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糧食烘干機(jī)

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分析烘干機(jī)內(nèi)的干燥條件

分析烘干機(jī)內(nèi)的干燥條件。在使用烘干機(jī)對(duì)物料進(jìn)行烘干時(shí)，大多數(shù)物料表面和內(nèi)部都會(huì)含有一定的水分，因此烘干階段就被分為兩個(gè)階段，即恒速階段和降速階段，從理論上說(shuō)，烘干這兩種類(lèi)型的水分所需要的干燥條件和干燥器類(lèi)型都是有所不同的。但實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中，廠家為了節(jié)約成本，通常都會(huì)選擇用一個(gè)干燥器完成整個(gè)干燥過(guò)程。通常來(lái)說(shuō)，物料表面水分的去除過(guò)程比較快，物料在烘干機(jī)內(nèi)的停留時(shí)間較短。相反，除去內(nèi)部水分則需要較長(zhǎng)的停留時(shí)間，是一個(gè)較緩慢的過(guò)程，因此所需要的烘干機(jī)的干燥器較大。適合于除去表面水分的干燥器有：流化床、氣流、噴霧干燥器等，在需要較長(zhǎng)停留時(shí)間的情況下，我們可以使用穿流、流化床、填充床、連續(xù)盤(pán)式等干燥器。相對(duì)于烘干機(jī)的噴霧或氣流干燥器停留時(shí)間為1-45s，流化床或振動(dòng)流化床有較長(zhǎng)的停留時(shí)間。這樣，在噴霧干燥器之后可以設(shè)置一個(gè)流化床或振動(dòng)流化床干燥器，以便降低干燥成本。事實(shí)上這是一個(gè)很好的確定工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的方法。在降速階段，烘干機(jī)內(nèi)的干燥條件必須趨于緩和以保證物料溫度保持在低于臨界溫度，在該溫度下，物料品質(zhì)開(kāi)始退化，但是，對(duì)于生產(chǎn)量大的某些物料，采用兩種不同的干燥器除去表面和內(nèi)部水分是成本合算的。

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